Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Rizoto od plodova mora
Sastojci::
500 gr. plodova mora, crni luk, beli luk, paradajz, pirinac ...
Priprema:
Evo jedan brzi recept, koji ću ja danas da spremim, porodičnoj pokrajini koja posti.
Forma je ista i za testeninu i za rižu.
500 grama plodova mora, obariti u malo vode, jako kratko.Dobro isprati.
Na mamlo maslinovog ulja , dodati jedan jako sitno seckan crni luk, dva češnja belog luka i jedan paradjz, sitno, sitno, seckan.
Kada se sve to lepo uprži, dodaju se plodovi mora, so, biber, vegeta i malo bela vina i ostavlja se da dse krčka.
U taj raggu se dodaje riža ili bareno testo, posle se završava kao i svi rižotoi ( pazi gramatike )
autor recepta:
JovanOvaj recept otvoren je
5105 puta.
Подели